Vini

Bollicine

Franciacorta Brut Satèn DOCG Berlucchi €30
Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Perlage €18
Moscato d’Asti DOCG Alte Rocche Bianche 2018 €15

I Vini Bianchi

Friuli Venezia Giulia

Chardonnay Conte Brandolini d’Adda Friuli Grave DOC 2018 €16
Ribolla Gialla Conte Brandolini d’Adda 2018 €17
Saovignon Conte Brandolini d’Adda Friuli Grave DOC 2017 €16
Pinot Grigio Conte Brandolini d’Adda Friuli Grave DOC 2018 €16

Toscana

Vivia Maremma Toscana DOC Le Mortelle 2018 (vermentino, Viogner, Ansonica) €16

Sicilia

Etna Bianco “Cavanera” 2017 DOC Firriato €29
Favinia “La Muciara” 2017 IGT €35

dall’Umbria

Bianchi

IGT Umbria

Bramito Chardonnay della sala 2018 €20
Conte della Vipera Castello della Sala 2018 (Saovignon Blanc, Sèmillon) €27
Grechetto di Filippo 2018 €14
Villa Fidelia Bianco Sportoletti 2015 (Grechetto , Chardonnay) €15
Pratolungo Morami 2018 €15
Cardissa Chardonnay 2017 €30

Doc Spoleto

Trebbiano Spoletino Perticaia 2018 €18

Doc Orvieto Classico

Orvieto Classico Superiore Castello di Corbara 2018 €15
Orvieto Classico Superiore San Giovanni della Sala 2018 €20

Doc Assisi

Grechetto di Assisi Sportoletti 2018 €10

Rossi

IGT Umbria

Montescosso Az. Agraria Montespinello 2017 (Sangiovese, Merlot) €14
Pinot Nero De Santis 2015 €16
Villa Fidelia Rosso Sportoletti 2014 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot) €22
Podicerri 2015 Morami €17

Doc Lago di Corbara

Merlot De Caronis Castello di Corbara 2014 €23
Sangiovese Calisti Castello di corbara 2015 €25
Lago di Corbara DOC 2016 €16
Cabernet Sauvignon 2017 €17

Doc Montefalco

Di Filippo Rosso Montefalco 2016 €14
Fattoria Milziade Antano Rosso di Montefalco 2015 €19
Goretti Rosso di Montefalco 2016 €14
Perticaia Rosso di Montefalco Riserva 2012 €24
Scacciadiavoli Rosso di Montefalco €16

DOCG Sagrantino di Montefalco

Di Filippo Sagrantino di Montefalco 2014 €32
Goretti Sagrantino di Montefalco 2013 €25
Fattoria Milziade Antano Sagrantino di Montefalco €39
Scacciadiavoli Sagrantino di Montefalco 2014 €28

DOC Assisi

Rosso di Assisi Sportoletti 2017 (Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon) €10

Vini DOC Colli Altotiberini

Boscolo Rosso de Santis 2017 (Sangiovese, Merlot, Pinot Nero) €12

DOC Amelia

Carminò Amelia Ciliegiolo Zanchi 2017 €14

DOC Colli Perugini

L’Arringatore Rosso Goretti 2014 (Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo) €22

DOC Colli Martani

Properzio Sangiovese Riserva Di Filippo 2015 €19

Fuori Regione

Trentino Alto Adige

Lagrein Alto Adige DOC Pfischer 2017 €20
Pinot Nero Alto Adige DOC Pfischer 2017 €25

Toscana

Il Bruciato Bolgheri Rosso DOC Tenuta Guado al Tasso €30
Brunello di Montalcino DOCG Castello Romitorio €65
Chianti Classico Riserva DOCG Villa Antinori €28
Nobile di Montepulciano DOC La Braccesca € 23
Rosso di Montalcino DOC Castello Ronitorio €28

Sicilia

Nero D’Avola Harmonium 2013 Firriato (tre bicchieri Gambero Rosso) €35
Ribeca Perricone DOC 2014 Firriato €35

al Calice

Grechetto – Orvieto Classico Superiore €4
Rosso di Assisi – Ciliegiolo €4
Rosso di Montefalco €5
Sagrantino di Montefalco €8
Sagrantino Passito €5

Vino della Casa

Sangiovese – Trebbiano Lt 0,75 €8
Sangiovese – Trebbiano Lt 0,50 €5
Sangiovese – Trebbiano Lt 0,25 €3

Le Birre Artigianali

Caber Beer Spoleto

24 Carati Ambrata 33 cl €5
24 Carati Ambrata 75 cl €11
Ca’Ber Chiara alc. 5,5% 33 cl €5
Ca’Ber Chiara alc. 5,5% 75 cl €11
Radicale 200 Fiori di Canapa alc. 5% 33 cl €5
Radicale 200 Fiori di Canapa alc. 5% 75 cl €11
Marte Rossa alc. 7,2% 33 cl €5
Marte Rossa alc. 7,2% 75 cl €11

Birra Nursia

Nursia Bionda alc. 6% 33 cl €6
Nursia Bionda alc. 6% 75 cl €12
Nursia Extra alc. 10% 33 cl €6
Nursia Extra alc. 10% 75 cl €12