Capodanno2022

Antipasti

Vellutata di Ceci con Uovo BIO Morbido e Tartufo €13
Culatta di Norcia con Insalatina di Spinacino e Melograno €16
Baccalà Pomodorini Uvetta e Olive Taggiasche €16
Sformatino di Patate e Porcini con Fonduta di Parmigiano €13

Piatto di Mezzo

Cotechino e Lenticchie €15

Primi

Taglierini al Tartufo Uncinato €18
Tortelli con Fonduta di Parmigiano e Granella di Pistacchio €16
Risotto Zafferano Salsiccia e Cipolla Caramellata €16

Secondi

Rotolo di Agnello con Patate Arrosto €18
Coniglio Ripieno di Prosciutto di Norcia IGP con Sformatino di Spinaci €19
Filetto di Maiale con Porcini e Biscotti di Patate €18
Tagliata di Vitello Guanciale e Tartufo e Verdure Grigliate €20

Dolci

Panettone farcito al Gelato artigianale €6

 

Acqua naturale e Gassata €3

Coperto €3